Oleh Nayla Putri Thabita* Hijaunya perbukitan Gayo Lues, Aceh, menjadi perlindungan bagi berbagai hewan, diantaranya rusa. Masyarakat di Gayo Lues menyebut rusa dengan nama tradisionalnya, akang dan/atau giongen. Meski rusa dikenal sebagai hewan langka, namun sebagian warga Gayo Lues masih mengonsumsinya. Daging rusa masih dapat ditemukan di pasar umum mingguan di hampir seluruh wilayah. Rusa […]
