Saat menyantap gurihnya tempe di piring makan kita, kita hanya fokus pada rasa yang dicecap oleh lidah. Tempe tidak “sesederhana” harganya yang murah. Ia adalah karya yang lahir dari ketelatenan dan keuletan para pengkarya. Ia sumber protein nabati yang kaya manfaat. “Tempenya enak, I am very full,” celoteh Ummi girang setelah menghabiskan seporsi besar makan […]
